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凤鸣街道办开展暖锅类食物专项查抄


           

  夏日到临,为加强暖锅类餐饮食物平安监管,确保群命健康平安,我街道办严酷按照上级查抄方案认实摆设,社区,配合开展此次暖锅类食物平安查抄。查抄沉点为暖锅底料的进货来历及采购记实、餐厨烧毁油脂的措置等。查抄过程中发觉问题及时整治处置。如刘水鱼庄、要求其当即整改到位,配齐灭火器。查抄期间,我街道办共排查暖锅类餐饮单元88户,做到加工取储存时生熟分手,杜绝来历不明的伪劣食物,通过本次查抄,无效的规范暖锅类餐饮市场的次序,保障公共的平安用餐。


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