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市东城区市场监管局开展长儿园落实食物平安从


           

  中国质量旧事网讯 日前,市东城区市场监管局结合东城区教委针对平易近办长儿园、校外供餐单元,进行食物平安结合视导查抄。本次查抄环绕长儿园食物平安从体义务落实环境、食物平安办理人员配备和履职环境、从业人员办理环境、食物原料节制环境、加工制做过程节制环境、场合卫生环境、包保督导环境等沉点环节展开,全面排查风险现患,自动发觉问题、正在现场查抄过程中,法律人员深切长儿园食堂,聚焦长儿园食物平安风险特点,按照食物操做流程进行全面梳理,沉点提示长儿园连系“日管控、周排查、月安排”做好食物平安自查,做好食物原料进货检验、加工制做过程节制、食物留样、餐具消毒、场合及设备设备取病媒生物防治等环节点,下一步,东城区市场监管局将持续加大食物平安监管力度,同时紧盯问题整改,做好复查工做,确保学校逐项整改到位,切实建牢长儿园食物平安防地。(来历:东城市场监管)?。


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