大连成立预警触发监管机制 防备食物平安风险
发布时间：
2026-01-05 18:11
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本报讯 记者吕丽报道 食物平安，防大于治，泉源管控是环节。记者近日获悉，大连市率先正在食物出产范畴引入风险办理东西，市场监管部分开展预警触发式监管。被称为“风险扫描仪”的是对食物出产企业实施的质量平安FMEA风险办理，市场监管部分指点企业成立动态更新的风险管控清单，搭建“食安保”线上投保办事平台，为食物企业供给的风险保障额度达到5。34亿元，同比增加124。84%，充实阐扬了安全的风险办理和经济弥补功能。通过鞭策企业严酷施行“日管控、周排查、将风险点位可视化、义务到人。针对高风险品种及企业，阐扬抽检监测“探头”感化，监管部分2025年已完成常态化抽检3万余批次，针对发觉的不及格（问题）食物均依法依规措置，前往搜狐，查看更多。
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