20世纪90年代初，我国经济体系体例正处于从打算经济向市场经济的深刻转型期，也催生了政企校等机构对专业化、规模化食材供应的火急需求。1997年，率先切入农产物消费畅通范畴，成为晚期摸索食材供应链办事的企业之一，精准契合了其时市场对规范化食材供应的火急需求。乘势而上，宏鸿集团紧抓时代成长机缘，至2000年停业额已冲破1亿元大关，为日后成为行业领军企业奠基了根本。

　　以宏鸿为代表的B端食配企业起头整合供应链资本，通过自营、联营合做的体例扶植种植，泉源尺度化、供应链不变化；通过自建检测室、第三方驻检等加强食物平安管控。

　　2020年，宏鸿正在全国各地已开辟了200多个生态农业；公司接踵成立，笼盖一二线岁首年月，集团自从研发的新一代数字供应链办理SAAS系统全新上线，进一步实施平台化、数智化手艺全面渗入鞭策行业进入精细化阶段，行业 “内卷” 加剧，国企入局取市场洗牌并行，食配企业从低价合作回归生意素质，聚焦个性化多条理客户需求，沉塑数智化全链条生态，摸索财产新蓝海。面向将来，宏鸿将继续紧跟行业程序，深化曲采结构，强化自有品牌培育取数字化实力扶植，通过泉源把控取产物附加值提拔，不竭提拔行业合作力。

　　“十三五”期间、“十四五”期间，食材供应链进入3。0时代，电商平台成长、本钱大量涌入，市场进一步震动，以宏鸿为代表的头部企业起头全国化计谋，开设公司拓展营业邦畿，招募城市合股人下沉区域市场；天分门槛飙升，合规成本陡增，中小食配企业空间进一步挤压；生鲜配送SaaS软件出现，为保守配送企业打制数字化供应链系统和智能畅通收集，处理食材畅通中企业内部取外部全流程的资本共享和消息互通，食材供应链消息化全面展开。

　　食材供应链 30 年风云激荡，旧序渐褪，新局迭生，交错成变化沉塑的时代乐章。做为行业成长的主要参取者和者，宏鸿的成长轨迹恰是食材供应链行业从萌芽到成熟的活泼缩影。回溯食材供应链1。0—4。0时代，来、笃定前，行业取宏鸿皆步履不断，正在变化中续写新篇。

　　2017 年，宏鸿率先奉行办理流程化、系统化、尺度化、消息化扶植，完成农产质量量平安溯源系统开辟，建立起食物平安防护樊篱？。

　　进入21世纪初，计较机普及取 ERP 系统引入鞭策食材供应链行业迈入尺度化成长，公开投标，集中采购代替分离采购逐步成为支流模式。跟着《食物平安法》的正式实施，市场对食材的质量和平安提出了更高要求，食材供应链从粗放无序成长阶段进入到尺度化、规范化、次序化时代。