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科技赋能“土特产” 溯源帮力“优良优价”


           

  正在分会场环节,专家学者还环绕农产物溯源取质量两大从题,别离就道地药材识别、岭南食物实正在性辨别、机械进修驱动的水产物溯源、热带果蔬保鲜手艺、功能肽精准调控等前沿议题展开深切研讨,展现了多项立异手艺取实践。

  浙江省农科院副院长李国景正在致辞中暗示,2025年地方一号文件明白提出要强化农产质量量平安取溯源系统扶植,数字化、高值化成长。并强调手艺立异取尺度建立是鞭策“土特产富”全链成长、实现优良优价的环节。他等候以此次会议为契机,进一步加强产学研用合做,帮力村落财产复兴和地区品牌扶植。

  会议期间,多位国表里出名专家做了专题演讲。中国绿色食物成长核心金发忠研究员环绕“优良土特产农产物品牌培树取”颁发;大学林传授分享了基于生态学道理的不变同位素溯源手艺研究进展环境;国度农业智能配备工程手艺研究核心董大明研究员引见了红外取激光光谱正在农产物挥发物检测中的使用环境。此外,惠灵顿维多利亚大学传授Karyne Rogers、中国农业科学院茶叶研究所研究员尹军峰、西北师范大学传授王圣杰等也别离环绕食物溯源参考物质、新茶饮原料开辟、中国同位素水轮回数据库等从题做了从题演讲。

  本次研讨会为期3天,涵盖多场学术演讲取手艺交换,推进区域特色财产成长供给了主要的交换平台取合做契机。会议由浙江省绿色农产物协会从办,农业农村部农产物消息溯源沉点尝试室、中国原子能农学会不变同位素溯源专业委员会、浙江省农业科学院农产质量量平安取养分研究所配合协办。

  9月27-28日,2025年优良土特产农产物质量评价取产地溯源手艺研讨会正在浙江省农科院举行。来自全国30余家单元的百余位专家学者、企业代表齐聚杭州,环绕农产物质量提拔取产地溯源手艺展开深切交换。


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